
مقبلات وتسالي
تاكوياكي
كرات عجين بالأخطبوط تُطهى في قالب ذي تجاويف، مع الصلصة وسمك البونيتو.
المكوّنات
المكوّنات
الحشوة والتزيين
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
233 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 19.8 غ
- الكربوهيدرات
- 27.8 غ
- منها سكريات
- 1.1 غ
- الدهون
- 4.2 غ
- الألياف
- 1.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اخلط الطحين والبيض والداشي للحصول على عجينة سائلة.
- ادهن القالب الساخن بالزيت واملأ التجاويف، ثم أضف الأخطبوط والبصل والزنجبيل.
- اقلبها بعود رفيع تدريجيًا لتكوين كرات.
- غطِّها بالصلصة والمايونيز والبونيتو.
أفكار أخرى
وصفة أصلية من Ecomely.



لبناني
لبناني
بروفنسي
هندي
يوناني
أنتيلي