أسماك
التونة على الطريقة الباسكية
تونة مطهوة على نار هادئة مع الفلفل الرومي والطماطم وفلفل إسبيليت.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
428 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 39.2 غ
- الكربوهيدرات
- 14 غ
- منها سكريات
- 11.1 غ
- الدهون
- 22.6 غ
- الألياف
- 6.6 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اطبخ البصل والفلفل الرومي حتى يذبلا لمدة 15 دقيقة.
- أضف الطماطم والثوم والفلفل الحار واطبخ 10 دقائق.
- أضف مكعبات التونة واطبخ 5 دقائق مع التغطية.
أفكار أخرى
تايلاندي
فرنسي
فرنسي
أوكسيتاني
إسباني
وصفة أصلية من Ecomely.