Ecomely

اللغة

شوربة القرع الكريمية: صورة الطبق
صورة توضيحية: PattayaPatrol — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
شوربات

شوربة القرع الكريمية

ناعمة، برتقالية وغنية بالقوام الكريمي.

  • 40 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

132 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4.9 غ
الكربوهيدرات
22.7 غ
منها سكريات
5.2 غ
الدهون
1.5 غ
منها دهون مشبعة
0.7 غ
الألياف
3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قشّر القرع والبطاطس وقطّعهما.
  2. قلّب البصل في الإناء حتى يذبل، ثم أضف الخضار والمرق واتركها تنضج 25 دقيقة.
  3. اخلطها بالخلاط، ثم أضف القشدة وجوزة الطيب.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.