মাংস
কাচুপা
কেপ ভার্দের জাতীয় পদ: ভুট্টা, শিম, সবজি আর মাংস ধীর আঁচে রান্না।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৩৫৭ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ২৪.৫ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ২৮.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৮.১ গ্রাম
- চর্বি
- ১৪.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৫.৪ গ্রাম
- আঁশ
- ৮.১ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- পেঁয়াজ, রসুন আর তেজপাতা দিয়ে ভুট্টা ১ ঘণ্টা রান্না করো।
- শুকরের মাংস আর চোরিজো দিয়ে ৪৫ মিনিট রান্না করো।
- রাজমা, মিষ্টি আলু আর বাঁধাকপি দিয়ে ৩০ মিনিট রান্না করো।
আরও আইডিয়া
বারগান্ডির
ক্যারিবিয়ান
হাঙ্গেরীয়
আমেরিকান
ইতালীয়
ফরাসি
ফরাসি
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।