Ecomely

ভাষা

পালং শাক দিয়ে ভেড়ার কারি: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
মাংস

পালং শাক দিয়ে ভেড়ার কারি

মশলাদার পালং সসে নরম ভেড়ার মাংস।

  • 1 ঘণ্টা 35 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • ভারতীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৪০৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩২.৮ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
১১.৩ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৬.৮ গ্রাম
চর্বি
২৪.৪ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৭.১ গ্রাম
আঁশ
৫.১ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. ভেড়ার মাংস কিউব করে সোনালি করে ভেজে পেঁয়াজ, রসুন, আদা আর মশলা দাও।
  2. টমেটো আর এক গ্লাস পানি দিয়ে ১ ঘণ্টা মৃদু আঁচে রান্না করো।
  3. পালং শাক আর দই দিয়ে ১৫ মিনিট রান্না করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।