মাংস
দোরো ওয়াট
বেরবেরে মশলায় ঝাল ঝাল ইথিওপিয়ান মুরগির স্টু, সঙ্গে নরম পেঁয়াজ আর সেদ্ধ ডিম।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৬৭৪ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৪৬.৮ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ১০.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৬.৩ গ্রাম
- চর্বি
- ৪৮.২ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১৮.৫ গ্রাম
- আঁশ
- ৩.৬ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- কুচি করা পেঁয়াজ তেল ছাড়া ২০ মিনিট নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করো, তারপর মাখন দাও।
- বেরবেরে, রসুন, আদা আর টমেটো পেস্ট দাও।
- মুরগি আর পানি দিয়ে ৪৫ মিনিট ধীর আঁচে রান্না করো; দাগ কাটা ডিমগুলো দাও।
আরও আইডিয়া
বারগান্ডির
ক্যারিবিয়ান
হাঙ্গেরীয়
আমেরিকান
ইতালীয়
ফরাসি
ফরাসি
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।