মাংস
সরষে দিয়ে খরগোশের মাংস
রবিবারের পদ, একেবারে সহজ।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৬৭৬ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৪৮.৪ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৫.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ২ গ্রাম
- চর্বি
- ৪৬.৯ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ২৩.৯ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- খরগোশের টুকরোগুলোয় মাস্টার্ড মাখিয়ে নাও।
- মাখনে শ্যালট দিয়ে সোনালি করে ভাজো।
- সাদা ওয়াইন আর থাইম ঢালো, ঢাকা দিয়ে ৫০ মিনিট মৃদু আঁচে রান্না করো।
- রান্নার শেষে ক্রিম মিশিয়ে দাও।
আরও আইডিয়া
ফরাসি
আমেরিকান
টেক্স-মেক্স
ফরাসি
মাগরেবি
ভারতীয়
ফরাসি
ফরাসি
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।