Ecomely

ভাষা

মোমো: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Kushal Goyal — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
স্ন্যাকস ও আড্ডা

মোমো

হিমালয়ের মুরগি ও মসলার ভাপে সেদ্ধ পুরভরা ডাম্পলিং, সাথে ঝাল টমেটো সস।

  • 57 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • মাঝারি
  • নেপালি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৩৯৪ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩৪.৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৫৪.৩ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৩.৯ গ্রাম
চর্বি
২.৬ গ্রাম
আঁশ
৪ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. ময়দা ও পানি মেখে ৩০ মিনিট রেখে দাও।
  2. মুরগি, পেঁয়াজ, রসুন, আদা ও ধনেপাতা মেশাও।
  3. ছোট গোল রুটি বেলে পুর ভরে ভাঁজ করো।
  4. ১২ মিনিট ভাপে সেদ্ধ করো; সসের জন্য গ্রিল করা টমেটো, রসুন ও মরিচ ব্লেন্ড করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।