Ecomely

ভাষা

নডোলে: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Coco lago — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
মাংস

নডোলে

তেতো পাতা (বা পালং শাক), চিনাবাদাম, মাংস আর চিংড়ির ক্যামেরুনের পদ।

  • 1 ঘণ্টা 30 মিনিট
  • ৬ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • ক্যামেরুনীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৬১১ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩৯.৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
১২.৪ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৪.৫ গ্রাম
চর্বি
৪৩.৩ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৭.৮ গ্রাম
আঁশ
৬.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. একটি পেঁয়াজ, রসুন, আদা আর স্টক কিউবসহ মাংস ৪০ মিনিট সিদ্ধ করো।
  2. চিনাবাদাম ১৫ মিনিট সিদ্ধ করে ব্লেন্ড করে পেস্ট বানাও।
  3. মাংসে বাদামের পেস্ট আর পাতা দিয়ে ১৫ মিনিট ধীরে ফুটতে দাও।
  4. অন্য পেঁয়াজ আর চিংড়ি ভেজে পদটিতে মিশিয়ে দাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।