Ecomely

Jazyk

Cotriade: fotka jídla
Ilustrační foto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ryby

Cotriade

Polévka bretaňských rybářů: ryby a brambory, podávané s vinaigrettem.

  • 50 min
  • 6 osob
  • Středně náročné
  • Levné
  • bretaňská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

270 kcal na porci

Bílkoviny
23,9 g
Sacharidy
29,1 g
z toho cukry
2,9 g
Tuky
5,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
3 g
Vláknina
3,6 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Cibuli nech na másle zesklovatět, přidej 2 l vody a bylinky.
  2. Vař brambory 15 min.
  3. Přidej ryby nakrájené na kusy a vař 10 min.
  4. Nalij vývar na chléb, pak podávej ryby a brambory.

Další nápady

Originální recept Ecomely.