Vegetarisch
Gefüllte Champignons
Große Champignons mit Knoblauch, Petersilie, Paniermehl und Käse gefüllt.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
222 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 8,2 g
- Kohlenhydrate
- 15,4 g
- davon Zucker
- 4,5 g
- Fett
- 13,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 5,3 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Drehe die Stiele aus den Champignons und hacke sie.
- Brate die Stiele mit dem Knoblauch an und vermische sie mit dem Paniermehl, dem Frischkäse und der Petersilie.
- Fülle die Champignonköpfe damit und bestreue sie mit Parmesan.
- Backe sie 20 Min. bei 200 °C.
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Originalrezept von Ecomely.