Blätterteig-Happen mit Ziegenkäse und Honig

Symbolfoto: Bernard Ladenthin — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Fingerfood & Snacks

Blätterteig-Happen mit Ziegenkäse und Honig

Kleine Blätterteig-Häppchen mit Ziegenkäse, Honig und Thymian.

30 Min.
6 Personen
Einfach
Mittel

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Zutaten

Zutaten

1 Blätterteig
1 Ziegenkäserolle
2 EL Honig
1 Ei

Gewürze & Würzen

Thymian

Nährwerte

265 kcal pro Portion

Eiweiß: 8,8 g
Kohlenhydrate: 21,6 g
davon Zucker: 6,5 g
Fett: 15,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8 g
Ballaststoffe: 0,7 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Schneide den Teig in Quadrate.
Lege je eine Scheibe Ziegenkäse darauf, dazu etwas Honig und Thymian.
Bestreiche alles mit Ei und backe es 15 Min. bei 200 °C.

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