Vegetarisch
Überbackene Zucchini mit Käse
Ohne Eier und Sahne: geröstete Zucchini unter einer Schicht geschmolzenem Käse, fertig in 35 Minuten.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Dazu
Nährwerte
221 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 10,7 g
- Kohlenhydrate
- 3,8 g
- davon Zucker
- 3,6 g
- Fett
- 17,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 7,9 g
- Ballaststoffe
- 2,2 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Schneide die Zucchini der Länge nach halbieren und dann in dicke Halbscheiben.
- Mische sie in einer Form mit dem Öl, dem gehackten Knoblauch, den Kräutern, Salz und Pfeffer; röste sie 15 Min.
- Wenn du Speckwürfel hast, brate sie goldbraun an und verteile sie auf den Zucchini.
- Bedecke alles mit geriebenem Käse (und etwas Paniermehl) und überbacke es 10 Min.
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Originalrezept von Ecomely.