Symbolfoto: Shisma — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Fingerfood & Snacks

Pesto-Blätterteigherzen

Blätterteig mit Pesto oder Tapenade aufgerollt, in Scheiben geschnitten und goldgelb gebacken.

25 Min.
8 Personen
Einfach
Mittel

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Zutaten

1 Blätterteig
3 EL Pesto oder Tapenade
40 g Parmesan

Nährwerte

150 kcal pro Portion

Eiweiß: 3,3 g
Kohlenhydrate: 12,3 g
davon Zucker: 0,8 g
Fett: 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g
Ballaststoffe: 0,7 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Verstreiche das Pesto auf dem Teig und streue Parmesan darüber.
Rolle beide Ränder zur Mitte hin auf.
Schneide 1 cm dicke Scheiben ab und lege sie auf ein Backblech.
Backe sie 15 Min. bei 200 °C.

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Originalrezept von Ecomely.