Schwarzwälder Kirschtorte

Symbolfoto: Peter Jung ( Kosmos1985 at de.wikipedia ) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Desserts

Schwarzwälder Kirschtorte

Schokoladenbiskuit, Sahne und Sauerkirschen mit Kirsch, Schokoladenraspeln.

1 Std. 10 Min.
10 Personen
Mittel
Mittel
Deutsch

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Zutaten

Gewürze & Würzen

3 cl Kirschwasser

Nährwerte

372 kcal pro Portion

Eiweiß: 7,5 g
Kohlenhydrate: 32,5 g
davon Zucker: 23,7 g
Fett: 22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Ballaststoffe: 2,8 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Einen Kakaobiskuit 30 Min. bei 180 °C backen und in 3 Böden schneiden.
Jeden Boden mit dem Kirschsirup und Kirschwasser tränken.
Die Sahne zu gezuckerter Schlagsahne aufschlagen.
Biskuit, Sahne und Kirschen abwechselnd schichten; mit Sahne und Schokoladenraspeln bedecken.

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