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Pouding chômeur: Foto des Gerichts
Symbolfoto: TomMimo — CC0, Wikimedia Commons
Desserts

Pouding chômeur

Einfacher Kuchen, der in Ahornsirup gebacken wird, der sich in Karamell verwandelt.

  • 50 Min.
  • 8 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Québecer

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Zutaten

Nährwerte

354 kcal pro Portion

Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
52,4 g
davon Zucker
33,9 g
Fett
13,2 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Bringe Ahornsirup und Sahne zum Kochen und gieße beides in eine Form.
  2. Verrühre Butter, Zucker, Ei, Milch, Mehl und Backpulver.
  3. Gib den Teig löffelweise auf den Sirup und backe alles 35 Min. bei 180 °C.

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Originalrezept von Ecomely.