Kürbiskuchen (Pumpkin Pie)

Symbolfoto: Evan-Amos — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Desserts

Kürbiskuchen (Pumpkin Pie)

Der amerikanische Herbstkuchen mit Kürbiscreme und Gewürzen.

1 Std. 10 Min.
8 Personen
Mittel
Günstig
Amerikanisch

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Zutaten

Gewürze & Würzen

1 TL Zimt
½ TL Ingwer
Muskat
Gewürznelke

Nährwerte

220 kcal pro Portion

Eiweiß: 5,5 g
Kohlenhydrate: 29,8 g
davon Zucker: 16,1 g
Fett: 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,1 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Verrühre Püree, Eier, Zucker, Milch und Gewürze.
Gieße die Masse auf den Teig.
Backe 15 Min. bei 220 °C, dann 35 Min. bei 175 °C.

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