Ecomely

Sprache

Rajma (Rote-Bohnen-Curry): Foto des Gerichts
Symbolfoto: Gaurav Nemade — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetarisch

Rajma (Rote-Bohnen-Curry)

Rote Kidneybohnen, geschmort in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce, serviert mit Reis.

  • 40 Min.
  • 4 Personen
  • Mittel
  • Günstig
  • Indisch

Nachgekocht? Bewerte das Rezept

Als Favorit speichernZur Einkaufsliste hinzufügen

Zutaten

Zutaten

Gewürze & Würzen

Dazu

Nährwerte

363 kcal pro Portion

Eiweiß
18,8 g
Kohlenhydrate
34 g
davon Zucker
7,7 g
Fett
13 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g
Ballaststoffe
17,2 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

  1. Brate die Zwiebeln mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen goldbraun an.
  2. Gib die Tomaten dazu und lass alles 10 Min. köcheln.
  3. Gib die Bohnen und ein Glas Wasser dazu und koche alles 20 Min. lang, dabei die Bohnen ein wenig zerdrücken.

Weitere Ideen

Spanische Kartoffeltortilla40 Min. · 4 Pers. · günstigKartoffelgratin Dauphinois1 Std. 35 Min. · 4 Pers. · günstigRatatouille1 Std. 05 Min. · 4 Pers. · günstigOmelett10 Min. · 2 Pers. · günstigGemüsesuppe45 Min. · 4 Pers. · günstigSchakschuka35 Min. · 4 Pers. · günstigOne-Pot-Pasta mit Tomate und Mozzarella20 Min. · 4 Pers.Mac and Cheese35 Min. · 4 Pers. · günstig

Originalrezept von Ecomely.