Pasta & Reis
Mac and Cheese
Hörnchennudeln in cremiger Cheddar-Sauce, überbacken.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
663 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 27,6 g
- Kohlenhydrate
- 70,7 g
- davon Zucker
- 8,3 g
- Fett
- 28,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Koche die Makkaroni al dente.
- Bereite aus Butter, Mehl und Milch eine Béchamelsauce zu und rühre drei Viertel des Cheddars unter.
- Vermische die Sauce mit den Nudeln, gib alles in eine Auflaufform und bestreue es mit dem restlichen Käse und dem Paniermehl.
- 15 Min. im Ofen bei 200 °C backen.
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Aus der Dauphiné
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Originalrezept von Ecomely.