Suppen
Schnelle Ramen mit Hähnchen
Aromatische Brühe, Nudeln, Hähnchen und ein weiches Ei – in 30 Minuten.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
481 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 53,2 g
- davon Zucker
- 3,7 g
- Fett
- 12,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 3,2 g
- Ballaststoffe
- 3,2 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Koche die Eier 6 Min. 30 Sek. in kochendem Wasser, schrecke sie ab und pelle sie.
- Brate den Knoblauch und den Ingwer im Sesamöl an und gieße die Brühe und die Sojasauce dazu.
- Gare die Hähnchenbrüste 12 Min. in der Brühe, schneide sie dann in Scheiben und gib die Champignons dazu.
- Koche die Nudeln separat, verteile sie auf Schüsseln, gieße die Brühe darüber und garniere mit Hähnchen, halbiertem Ei und Frühlingszwiebel.
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Originalrezept von Ecomely.