Suppen
Maronensuppe
Eine milde, herbstlich-nussige Festtagssuppe mit knusprigen Speckwürfeln.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nach Belieben
Nährwerte
355 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 4,3 g
- Kohlenhydrate
- 32,5 g
- davon Zucker
- 6,7 g
- Fett
- 21,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 14 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Dünste die Zwiebel und den Sellerie in der Butter an.
- Gib die Maronen und die Brühe dazu und koche alles 20 Min.
- Püriere die Suppe mit der Sahne und der Muskatnuss und serviere sie mit den knusprig gebratenen Speckwürfeln.
Weitere Ideen
Dal mit roten Linsen und Süßkartoffel35 Min. · 4 Pers. · günstigBrokkolicremesuppe30 Min. · 4 Pers. · günstigRote Linsensuppe auf türkische Art35 Min. · 4 Pers. · günstigBlumenkohlcremesuppe mit Curry35 Min. · 4 Pers. · günstigBurgunder Schnecken30 Min. · 4 Pers. · günstigWeiße Blutwurst-Alternative: Boudin blanc mit Champignons30 Min. · 4 Pers. · günstigLablabi30 Min. · 4 Pers. · günstigRote-Linsen-Cremesuppe mit Karotte35 Min. · 4 Pers. · günstig
Indisch
Türkisch
Burgundisch
Französisch
Tunesisch
Originalrezept von Ecomely.