Vegetarisch
Grüne Shakshuka
Pochierte Eier in einer Pfanne mit Spinat, Lauch, Zucchini und Feta.
Zutaten
Zutaten
Gewürze & Würzen
Nährwerte
306 kcal pro Portion
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 4,6 g
- davon Zucker
- 2,5 g
- Fett
- 24,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 7,8 g
- Ballaststoffe
- 2,7 g
Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.
Zubereitung
- Dünste Lauch und Zucchini 8 Min. mit Knoblauch und Kreuzkümmel.
- Gib den Spinat dazu, bis er zusammenfällt.
- Drücke kleine Mulden hinein, schlage die Eier auf und lass sie zugedeckt 5 Min. garen.
- Bestreue alles mit Feta und Dill.
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Originalrezept von Ecomely.