Normannische Apfeltarte

Symbolfoto: Ludovic Péron — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Desserts

Normannische Apfeltarte

Äpfel und cremiger Guss mit Crème fraîche und Calvados.

1 Std.
8 Personen
Mittel
Günstig
Normannisch

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Zutaten

Gewürze & Würzen

2 EL Calvados (optional)

Nährwerte

296 kcal pro Portion

Eiweiß: 4,4 g
Kohlenhydrate: 33,2 g
davon Zucker: 18,6 g
Fett: 14,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3 g

Schätzung von Ecomely, berechnet aus den Zutaten mit der Nährwerttabelle Ciqual der ANSES, ohne Beilagen und Zutaten nach Geschmack.

Zubereitung

Verteile die Apfelscheiben auf dem Teig und backe sie 15 Min. bei 200 °C.
Verrühre Eier, Zucker, Mehl, Crème fraîche und Calvados.
Gieße die Masse über die Äpfel und backe die Tarte 25 Min. bei 180 °C.

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