Ecomely

Γλώσσα

Albóndigas: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Avicentegil — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Κρέατα

Albóndigas

Ισπανικά κεφτεδάκια σιγομαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας με καπνιστή πάπρικα.

  • 50 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Πιο ακριβό
  • Ισπανική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

465 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
29,7 g
Υδατάνθρακες
13,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα
5,2 g
Λιπαρά
30 g
εκ των οποίων κορεσμένα
9,2 g
Φυτικές ίνες
3 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Σχημάτισε μικρά κεφτεδάκια με τον κιμά, το αυγό, την τριμμένη φρυγανιά, το σκόρδο και τον μαϊντανό.
  2. Ροδοκόκκινισέ τα στο λάδι.
  3. Πρόσθεσε το κρεμμύδι, το κρασί, τις ντομάτες και την πάπρικα και άφησε να σιγοβράσουν 20 λεπτά.

Κι άλλες ιδέες

Παρμαντιέ με κιμά1 ώρ. · 4 άτ.Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Τσίλι κον κάρνε1 ώρ. · 4 άτ.Ψητό κοτόπουλο1 ώρ. 30 λεπ. · 4 άτ.Κους κους1 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.Κάρι κοτόπουλο40 λεπ. · 4 άτ.Μπλανκέτ μοσχαριού2 ώρ. · 6 άτ.Πο-ο-φε3 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.