Ecomely

Γλώσσα

Κολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο και βασιλικό: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Wesley Fryer — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Χορτοφαγικά

Κολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο και βασιλικό

Το πιο απλό καλοκαιρινό συνοδευτικό, έτοιμο σε 10 λεπτά.

  • 15 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Οικονομικό

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

95 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
2,5 g
Υδατάνθρακες
3,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα
3,6 g
Λιπαρά
7,3 g
εκ των οποίων κορεσμένα
1,1 g
Φυτικές ίνες
2,2 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Κόψε τα κολοκυθάκια σε μισές ροδέλες.
  2. Σόταρέ τα σε δυνατή φωτιά για 8 λεπτά.
  3. Πρόσθεσε το σκόρδο και τον βασιλικό και αλάτισε.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.