Ecomely

Γλώσσα

Κοσίνιας: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Tom B — Public domain, Wikimedia Commons
Μεζέδες

Κοσίνιας

Βραζιλιάνικες κροκέτες σε σχήμα σταγόνας, γεμισμένες με ψιλοκομμένο κοτόπουλο και φρέσκο τυρί.

  • 1 ώρ. 05 λεπ.
  • 6 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Βραζιλιάνικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

514 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
22,7 g
Υδατάνθρακες
41,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα
3,1 g
Λιπαρά
27,3 g
Φυτικές ίνες
2,5 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Βράσε το κοτόπουλο στον ζωμό και κόψ' το σε ίνες με το κρεμμύδι, το τυρί και τον μαϊντανό.
  2. Φέρε τον ζωμό και το βούτυρο σε βρασμό, πρόσθεσε το αλεύρι μονομιάς και ζύμωσε όταν χλιάνει.
  3. Τύλιξε τη γέμιση με τη ζύμη σε σχήμα σταγόνας και πάναρε με αυγό και τριμμένη φρυγανιά.
  4. Τηγάνισε για 4 λεπτά.

Κι άλλες ιδέες

Παρμαντιέ με κιμά1 ώρ. · 4 άτ.Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Τσίλι κον κάρνε1 ώρ. · 4 άτ.Ψητό κοτόπουλο1 ώρ. 30 λεπ. · 4 άτ.Κους κους1 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.Κάρι κοτόπουλο40 λεπ. · 4 άτ.Μπλανκέτ μοσχαριού2 ώρ. · 6 άτ.Πο-ο-φε3 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.