Ecomely

Γλώσσα

Elote (ψητό καλαμπόκι αλά μεξικάνικα): φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: SimpleFoodie — Public domain, Wikimedia Commons
Μεζέδες

Elote (ψητό καλαμπόκι αλά μεξικάνικα)

Ψητά καλαμπόκια με μαγιονέζα, τυρί, καυτερή πιπεριά και lime.

  • 25 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Μεξικάνικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

361 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
9,4 g
Υδατάνθρακες
37,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα
9,3 g
Λιπαρά
18 g
εκ των οποίων κορεσμένα
4 g
Φυτικές ίνες
5 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ψήσε τα καλαμπόκια για 12 λεπτά, γυρίζοντάς τα.
  2. Άλειψέ τα με μαγιονέζα.
  3. Κύλισέ τα στο τριμμένο τυρί, πασπάλισε με την πιπεριά και σέρβιρε με lime.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.