Χορτοφαγικά
Ντομάτες προβανσάλ
Ψητές ντομάτες με πέρσιγιαντ και ροδισμένη φρυγανιά: το συνοδευτικό του καλοκαιριού.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
198 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 2,9 g
- Υδατάνθρακες
- 12,2 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 5,2 g
- Λιπαρά
- 14,3 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 2,2 g
- Φυτικές ίνες
- 2,8 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Κόψε τις ντομάτες στη μέση και βάλε τες σε ένα σκεύος.
- Ανακάτεψε την τριμμένη φρυγανιά με το ψιλοκομμένο σκόρδο και τον μαϊντανό και σκόρπισέ τα από πάνω.
- Περίχυσε με λάδι και ψήσε 30 λεπτά στους 190 °C.
Κι άλλες ιδέες
Γκρατέν με κολοκυθάκια45 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΤιάν προβανσάλ1 ώρ. 20 λεπ. · 6 άτ. · οικονομικήΣούπα ψητής ντομάτας50 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΚολοκύθια γκρατέν με τυρί35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΦλαν κολοκυθιού50 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΓκρατέν ντοφινουά1 ώρ. 35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήΡατατούιγ1 ώρ. 05 λεπ. · 4 άτ. · οικονομικήMac and cheese35 λεπ. · 4 άτ. · οικονομική
Γαλλική
Προβηγκιανή
Γαλλική
Γαλλική
Ντοφινέ
Προβηγκιανή
Αμερικανική
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.