Ecomely

Γλώσσα

Λούμπια: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: D. Sharon Pruitt — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Μεζέδες

Λούμπια

Λεπτά τηγανητά ρολά από τις Φιλιππίνες με χοιρινό και λαχανικά, με γλυκόξινη σάλτσα.

  • 45 λεπ.
  • 6 άτομα
  • Μέτριο
  • Μέτριο κόστος
  • Φιλιππινέζικη

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Αποθήκευση στα αγαπημέναΠροσθήκη στη λίστα για ψώνια

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Για συνοδευτικό

Διατροφική αξία

416 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
16,1 g
Υδατάνθρακες
26,2 g
Λιπαρά
26,9 g
εκ των οποίων κορεσμένα
5,7 g
Φυτικές ίνες
2,1 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Ανακάτεψε τον κιμά, τα τριμμένα καρότα, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το αυγό και τη σόγια.
  2. Τύλιξε λεπτά ρολά μέσα στα φύλλα.
  3. Τηγάνισε για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Κι άλλες ιδέες

Παρμαντιέ με κιμά1 ώρ. · 4 άτ.Σπιτικά μπέργκερ25 λεπ. · 4 άτ.Τσίλι κον κάρνε1 ώρ. · 4 άτ.Ψητό κοτόπουλο1 ώρ. 30 λεπ. · 4 άτ.Κους κους1 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.Κάρι κοτόπουλο40 λεπ. · 4 άτ.Μπλανκέτ μοσχαριού2 ώρ. · 6 άτ.Πο-ο-φε3 ώρ. 30 λεπ. · 6 άτ.

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.