Ecomely

Γλώσσα

Τορτελίνι ιν μπρόντο: φωτογραφία του πιάτου
Ενδεικτική φωτογραφία: Nick.mon — CC0, Wikimedia Commons
Σούπες

Τορτελίνι ιν μπρόντο

Τορτελίνι σερβιρισμένα σε χρυσαφένιο ζωμό κότας με τριμμένη παρμεζάνα.

  • 25 λεπ.
  • 4 άτομα
  • Εύκολο
  • Μέτριο κόστος
  • Ιταλική

Τη μαγείρεψες; Βαθμολόγησέ τη

Υλικά

Υλικά

Μπαχαρικά & καρυκεύματα

Διατροφική αξία

342 kcal ανά μερίδα

Πρωτεΐνες
14 g
Υδατάνθρακες
54,2 g
εκ των οποίων σάκχαρα
2,5 g
Λιπαρά
6,5 g
εκ των οποίων κορεσμένα
3,3 g
Φυτικές ίνες
3,2 g

Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.

Εκτέλεση

  1. Φέρε τον ζωμό σε ελαφρύ βρασμό.
  2. Βράσε μέσα τα τορτελίνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  3. Σέρβιρε με τριμμένη παρμεζάνα.

Κι άλλες ιδέες

Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.