Vegetariano
Remolachas asadas con balsámico
Remolachas crudas asadas y caramelizadas con vinagre balsámico.
Ingredientes
Ingredientes
Especias y condimentos
A tu gusto
Información nutricional
214 kcal por ración
- Proteínas
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 22,4 g
- de los cuales azúcares
- 16,6 g
- Grasas
- 10,8 g
- de las cuales saturadas
- 1,6 g
- Fibra
- 5,8 g
Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.
Preparación
- Pela las remolachas y córtalas en gajos.
- Mézclalas con aceite, sal y tomillo, y ásalas 45 min a 200 °C.
- Rocía con el balsámico y vuelve a meterlas 5 min.
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francesa
del norte de Francia
saboyana
normanda
lionesa
del Delfinado
estadounidense
Receta original de Ecomely.