Tronco de Navidad de castañas

Foto ilustrativa: Arnaud 25 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Postres

Tronco de Navidad de castañas

Bizcocho enrollado con crema de castañas y nata montada, decorado con chocolate.

50 min
8 personas
Media
Más caro
francesa

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Ingredientes

Información nutricional

406 kcal por ración

Proteínas: 7,1 g
Hidratos de carbono: 55,5 g
Grasas: 16,6 g
Fibra: 2,2 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

Prepara un bizcocho para enrollar (8 min a 200 °C) y enróllalo en caliente.
Mezcla la crema de castañas con la nata montada.
Rellena, enrolla y cubre con chocolate fundido, marcando rayas con un tenedor.
Deja 3 h en la nevera.

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