Ecomely

زبان

آلیگو: عکس غذا
عکس تزئینی: Slastic — Public domain, Wikimedia Commons
غذاهای روزمره

آلیگو

پوره کشدار با پنیر تازه (تُم) و سیر، همراه سوسیس کبابی.

  • 50 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • اوورنی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۸۳۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳۳٫۷ گرم
کربوهیدرات
۴۲٫۵ گرم
شامل قند
۳٫۴ گرم
چربی
۵۶٫۷ گرم
شامل چربی اشباع
۳۷٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. سیب‌زمینی‌های پوست‌کنده را با سیر در آب نمک بپز.
  2. آن‌ها را با کره و خامه داغ روی حرارت ملایم له کن تا پوره شود.
  3. پنیر را به‌صورت ورقه‌های نازک اضافه کن و با قدرت هم بزن و بالا بکش تا پوره کش بیاید.
  4. بلافاصله با سوسیس کبابی سرو کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.