Ecomely

زبان

بان سئو: عکس غذا
عکس تزئینی: Thang Nguyen from Nottingham, United Kingdom — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
غذاهای روزمره

بان سئو

کرپ‌های ترد با زردچوبه و شیر نارگیل، همراه میگو، گوشت خوک و جوانه سویا.

  • 40 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • ویتنامی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۵۵۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۱٫۸ گرم
کربوهیدرات
۴۲٫۳ گرم
شامل قند
۲٫۹ گرم
چربی
۳۲٫۲ گرم
شامل چربی اشباع
۱۳٫۱ گرم
فیبر
۲٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. آرد، زردچوبه، نمک، شیر نارگیل، آب و پیازچه را مخلوط کن.
  2. گوشت خوک ورقه‌شده و میگو را در ماهیتابه‌ی روغن‌خورده تفت بده.
  3. یک ملاقه خمیر رقیق بریز، جوانه سویا را اضافه کن، ۲ دقیقه در را بگذار و بپز تا ترد شود.
  4. از وسط تا کن؛ آن را پیچیده در کاهو می‌خورند.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.