دسر
بریگادیرو
شیرینی برزیلی از شکلات و شیر تغلیظ‌شده، غلتانده در شکلات ریز.
مواد لازم
ارزش غذایی
۲۲۱ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۴٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۳۱٫۱ گرم
- شامل قند
- ۳۰٫۲ گرم
- چربی
- ۸٫۵ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۵٫۶ گرم
- فیبر
- ۱٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- شیر تغلیظ‌شده، کاکائو و کره را هم‌زنان بپز تا مایه از ته ظرف جدا شود (۱۰ دقیقه).
- بگذار خنک شود.
- با دست‌های کره‌مالی‌شده گلوله درست کن و در شکلات ریز بغلتان.
ایده‌های دیگر
فرانسوی
اسپانیایی
انگلیسی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.