Ecomely

زبان

سلری رِمولاد: عکس غذا
عکس تزئینی: Jpbrigand2 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
سالاد و پیش‌غذا

سلری رِمولاد

کرفس ریشه‌ای رنده‌شده در مایونز پرخردل: پیش‌غذای بیسترو.

  • 15 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • مقرون‌به‌صرفه
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۱۳۱ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱٫۳ گرم
کربوهیدرات
۳٫۲ گرم
شامل قند
۱٫۳ گرم
چربی
۱۱٫۷ گرم
فیبر
۲٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. کرفس را پوست بگیر و ریز رنده کن، روی آن آب لیمو بریز.
  2. مایونز و خردل را مخلوط کن.
  3. کرفس را با سس مخلوط کن، ادویه بزن و ۳۰ دقیقه در یخچال بگذار.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.