Ecomely

زبان

دال عدس قرمز: عکس غذا
عکس تزئینی: Biswarup Ganguly — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
گیاهی

دال عدس قرمز

خامه‌ای، با ادویه‌ی ملایم و بسیار اقتصادی.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • هندی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۴۳۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۰٫۹ گرم
کربوهیدرات
۳۷٫۷ گرم
شامل قند
۷٫۴ گرم
چربی
۱۹٫۶ گرم
شامل چربی اشباع
۱۶٫۷ گرم
فیبر
۱۲٫۹ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیاز، سیر، زنجبیل و ادویه‌ها را تفت بده.
  2. عدس شسته‌شده، گوجه‌فرنگی، شیر نارگیل و آب را اضافه کن.
  3. ۲۰ دقیقه بپز و مرتب هم بزن تا کاملاً نرم و یکدست شود.
  4. با برنج یا نان نان سرو کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.