مرغ با آبجو

طرز تهیه

1. تکه‌های مرغ را در کره طلایی کن و کنار بگذار.
2. پیاز و بیکن را تفت بده و آرد بپاش.
3. مرغ را برگردان، آبجو را بریز، دانه‌های ارس، آویشن و برگ بو را اضافه کن؛ درِ قابلمه را بگذار و ۵۰ دقیقه بگذار آرام بپزد.
4. قارچ‌های تفت‌داده و خامه را اضافه کن و ۱۰ دقیقه بگذار غلیظ شود.