Ecomely

زبان

کباب خانگی: عکس غذا
عکس تزئینی: Anton Porsche — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
گوشت

کباب خانگی

گوشت مرینیت‌شده و گریل‌شده، با سالاد و سس سفید در نان پیتا.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • ترکی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

سس سفید

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۵۱۳ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۲۸٫۶ گرم
کربوهیدرات
۴۳٫۸ گرم
شامل قند
۹٫۱ گرم
چربی
۲۳٫۴ گرم
شامل چربی اشباع
۹٫۲ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. گوشت را با یک ماست، سیر و ادویه‌ها ۱ ساعت مرینیت کن.
  2. آن را در تابه‌ی کاملاً داغ گریل کن و سپس نازک برش بزن.
  3. برای سس، ماست، سیر و نعناع را مخلوط کن.
  4. داخل نان‌های پیتا را با گوشت، سالاد و سس پر کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.