گوشت
استیک با سیب‌زمینی سرخ‌کرده خانگی
سیب‌زمینی تنوری ترد و استیک سرخ‌شده.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۶۲۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۴٫۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۴۰٫۵ گرم
- شامل قند
- ۲ گرم
- چربی
- ۳۴٫۹ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۱٫۳ گرم
- فیبر
- ۴٫۵ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- سیب‌زمینی‌ها را به شکل انگشتی ببر، بشوی و خوب خشک کن.
- با روغن، نمک و پاپریکا مخلوط کن و روی سینی پهن کن: ۳۵ دقیقه در ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد، و در میان پخت آن‌ها را زیر و رو کن.
- استیک‌ها را از هر طرف ۲ تا ۳ دقیقه در تابه‌ای خیلی داغ سرخ کن.
- قبل از سرو ۲ دقیقه استراحت بده.
ایده‌های دیگر
ایتالیایی
ایتالیایی
مکزیکی
آمریکایی
فرانسوی
ایتالیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.