Ecomely

زبان

اسکالوپ سوخاری: عکس غذا
عکس تزئینی: Kobako — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
گوشت

اسکالوپ سوخاری

بیرون ترد، داخل نرم.

  • 25 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • متوسط

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۴۳۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۴۲ گرم
کربوهیدرات
۲۱٫۱ گرم
شامل قند
۱٫۸ گرم
چربی
۱۹٫۱ گرم
شامل چربی اشباع
۳ گرم
فیبر
۱٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. اسکالوپ‌ها را صاف و نازک کن.
  2. آن‌ها را اول در آرد، بعد در تخم‌مرغ هم‌زده و سپس در پودر سوخاری بغلتان.
  3. هر طرف را ۴ تا ۵ دقیقه در روغن داغ سرخ کن تا طلایی شود.
  4. با یک برش لیمو سرو کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.