Ecomely

زبان

سالاد بلغور، نخود و سبزیجات: عکس غذا
عکس تزئینی: Noumenon — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
سالاد و پیش‌غذا

سالاد بلغور، نخود و سبزیجات

بلغور با رب گوجه و فلفل، سبزی، لیمو و انار: سالاد ترکی کیسیر.

  • 20 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • ترکی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

ارزش غذایی

۳۴۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۶٫۳ گرم
کربوهیدرات
۳۶٫۱ گرم
شامل قند
۲٫۲ گرم
چربی
۱۷٫۹ گرم
شامل چربی اشباع
۲٫۷ گرم
فیبر
۵٫۴ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. ۲۵۰ میلی‌لیتر آب جوش را همراه با رب روی بلغور بریز و ۱۵ دقیقه درِ ظرف را بگذار.
  2. پیازچه، سبزی‌ها، لیمو، روغن و فلفل را اضافه کن.
  3. دانه انار روی آن بپاش.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.