Ecomely

زبان

نان نان پنیری: عکس غذا
عکس تزئینی: OpenCage — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
عصرانه و میان‌وعده

نان نان پنیری

نان هندی نرم با مغز پنیر خامه‌ای (لاوش کیری)، پخته در ماهیتابه.

  • 35 دقیقه
  • ۶ نفر
  • آسان
  • مقرون‌به‌صرفه
  • هندی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۲۷۴ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۰٫۷ گرم
کربوهیدرات
۳۷٫۲ گرم
شامل قند
۲٫۱ گرم
چربی
۸٫۳ گرم
فیبر
۱٫۸ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. آرد، بیکینگ پودر، نمک، ماست و شیر را مخلوط کن تا خمیری نرم به دست بیاید؛ ۱۵ دقیقه بگذار استراحت کند.
  2. خمیر را به ۶ قسمت تقسیم کن، هر گلوله را پهن کن، یک‌ونیم قاچ پنیر وسطش بگذار و ببند.
  3. با وردنه به آرامی صافش کن.
  4. در ماهیتابه داغ و بدون روغن، هر طرف ۳ دقیقه بپز و بعد روی آن کره بمال (اگر دوست داری کره‌ی سیردار).

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.