گوشت
مرغ باسکی
مرغ دم‌پخت با فلفل دلمه‌ای، گوجه و فلفل اسپلت.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
به سلیقهٔ خودتان
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۵۲۸ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۴٫۳ گرم
- کربوهیدرات
- ۱۴ گرم
- شامل قند
- ۱۱٫۱ گرم
- چربی
- ۳۵٫۴ گرم
- فیبر
- ۶٫۶ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- ران‌های مرغ را در روغن طلایی کن؛ کنار بگذار.
- پیاز و فلفل دلمه‌ای نواری را ۱۰ دقیقه تفت بده تا نرم شوند.
- سیر، گوجه، آویشن و فلفل را اضافه کن، سپس مرغ را برگردان.
- ۴۰ دقیقه با درِ بسته بگذار بپزد و با برنج سرو کن.
ایده‌های دیگر
اسپانیایی
ایتالیایی
ایتالیایی
ایتالیایی
دوفینه
فرانسوی
لورنی
ایتالیایی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.