
گوشت
مرغ با ترخون
مرغی که آرام پخته میشود، با سس خامهای معطر به ترخون تازه.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
برای کنار غذا
ارزش غذایی
۳۷۷ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۳۶٫۷ گرم
- کربوهیدرات
- ۲٫۶ گرم
- شامل قند
- ۱٫۶ گرم
- چربی
- ۲۱٫۸ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۳٫۸ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه میشود.
طرز تهیه
- مرغ را در کره سرخ کن تا طلایی شود، سپس موسیر را اضافه کن.
- شراب را بریز، در ظرف را بگذار و ۱۵ دقیقه بپز.
- خامه و ترخون را اضافه کن و ۵ دقیقه بگذار سس غلیظ شود.
ایدههای دیگر
دستور پخت اختصاصی Ecomely.

اسپانیایی
ایتالیایی
ایتالیایی
ایتالیایی
دوفینه
فرانسوی
لورنی
ایتالیایی