Ecomely

زبان

مرغ با ترخون: عکس غذا
عکس تزئینی: CharmaineZoe's Marvelous Melange from England — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
گوشت

مرغ با ترخون

مرغی که آرام پخته می‌شود، با سس خامه‌ای معطر به ترخون تازه.

  • 40 دقیقه
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • متوسط
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

برای کنار غذا

ارزش غذایی

۳۷۷ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳۶٫۷ گرم
کربوهیدرات
۲٫۶ گرم
شامل قند
۱٫۶ گرم
چربی
۲۱٫۸ گرم
شامل چربی اشباع
۱۳٫۸ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. مرغ را در کره سرخ کن تا طلایی شود، سپس موسیر را اضافه کن.
  2. شراب را بریز، در ظرف را بگذار و ۱۵ دقیقه بپز.
  3. خامه و ترخون را اضافه کن و ۵ دقیقه بگذار سس غلیظ شود.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.