Ecomely

زبان

رامن سریع با مرغ: عکس غذا
عکس تزئینی: Quercus acuta — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
سوپ

رامن سریع با مرغ

آب‌گوشت خوش‌عطر، رشته، مرغ و تخم‌مرغ نیم‌پز، در ۳۰ دقیقه.

  • 35 دقیقه
  • ۴ نفر
  • آسان
  • متوسط
  • ژاپنی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۴۸۱ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۳۶ گرم
کربوهیدرات
۵۳٫۲ گرم
شامل قند
۳٫۷ گرم
چربی
۱۲٫۵ گرم
شامل چربی اشباع
۳٫۲ گرم
فیبر
۳٫۲ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. تخم‌مرغ‌ها را ۶ دقیقه و ۳۰ ثانیه در آب جوش بپز، سرد کن و پوست بکن.
  2. سیر و زنجبیل را در روغن کنجد تفت بده، آب مرغ و سس سویا را اضافه کن.
  3. سینه مرغ را ۱۲ دقیقه در آب مرغ آب‌پز کن، بعد ورقه‌ورقه کن؛ قارچ‌ها را اضافه کن.
  4. رشته‌ها را جداگانه بپز، در کاسه‌ها تقسیم کن، آب مرغ را بریز و با مرغ، تخم‌مرغ دو نیم‌شده و پیازچه تزئین کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.