Ecomely

زبان

رست گوشت خوک با سیب‌زمینی: عکس غذا
عکس تزئینی: Rainer Zenz — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
گوشت

رست گوشت خوک با سیب‌زمینی

رستی نرم همراه با سیب‌زمینی‌هایی طلایی‌شده در آب گوشت.

  • 1 ساعت و 30 دقیقه
  • ۶ نفر
  • متوسط
  • متوسط

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۴۰۶ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۴۱٫۳ گرم
کربوهیدرات
۳۰٫۴ گرم
شامل قند
۲٫۹ گرم
چربی
۱۲٫۱ گرم
شامل چربی اشباع
۴٫۹ گرم
فیبر
۳٫۷ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد از قبل گرم کن.
  2. رست را از همه طرف سرخ کن تا طلایی شود.
  3. آن را همراه با سیب‌زمینی‌های چهار‌تکه‌شده، پیاز، سیر و سبزی‌های معطر در ظرفی بگذار.
  4. آب گوشت را بریز و ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه در فر بپز و گاهی آب گوشت را روی آن بریز.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.