Ecomely

زبان

سوپ پیاز گراتینه: عکس غذا
عکس تزئینی: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
سوپ

سوپ پیاز گراتینه

پیاز کاراملی، نان برشته و پنیر آب‌شده.

  • 1 ساعت
  • ۴ نفر
  • متوسط
  • گران‌تر
  • فرانسوی

پختی؟ به آن امتیاز بده

مواد لازم

مواد لازم

ادویه و چاشنی

به سلیقهٔ خودتان

ارزش غذایی

۴۸۵ کیلوکالری برای هر وعده

پروتئین
۱۷٫۸ گرم
کربوهیدرات
۴۶٫۴ گرم
شامل قند
۸٫۷ گرم
چربی
۲۴٫۳ گرم
شامل چربی اشباع
۱۵٫۱ گرم
فیبر
۴٫۳ گرم

برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.

طرز تهیه

  1. پیازها را نازک خرد کن و ۲۰ دقیقه در کره طلایی کن.
  2. آرد را روی آن بپاش، شراب و آبگوشت را اضافه کن و ۲۰ دقیقه بپز.
  3. سوپ را در کاسه‌ها بریز، نان برشته و پنیر را روی آن بگذار.
  4. زیر گریل فر گراتینه کن.

ایده‌های دیگر

دستور پخت اختصاصی Ecomely.