سوپ
سوپ نارگیل و علف لیمو (تام کها)
سوپ تایلندی با شیر نارگیل، علف لیمو و قارچ، ملایم و ترش.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۳۰۹ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۶٫۹ گرم
- شامل قند
- ۴٫۶ گرم
- چربی
- ۲۰٫۷ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۱۷٫۲ گرم
- فیبر
- ۲٫۳ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- علف لیمو را بکوب و زنجبیل را حلقه‌حلقه ببر؛ آن‌ها را ۵ دقیقه در آب‌مرغ بجوشان.
- شیر نارگیل، مرغ خرد‌شده و قارچ را اضافه کن و ۸ دقیقه بپز.
- دیگ را از روی حرارت بردار و نوک‌مام و آب لیموترش‌ها را اضافه کن.
- با گشنیز و کمی فلفل سرو کن.
ایده‌های دیگر
گاسپاچو15 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ میسو10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالموره‌خو15 دقیقه · 4 نفرسوپ کدو سبز با پنیر کرمی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کِرمی نخود فرنگی با نعناع25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سرد خیار و ماست10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ تام یام با میگو30 دقیقه · 4 نفر
اسپانیایی
ژاپنی
اسپانیایی
تایلندی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.