سوپ
سوپ تام یام با میگو
سوپ تند و ترش تایلندی با سیر‌علف‌لیمو، گالانگال و لیمو سبز.
مواد لازم
مواد لازم
ادویه و چاشنی
ارزش غذایی
۱۵۳ کیلوکالری برای هر وعده
- پروتئین
- ۲۳٫۲ گرم
- کربوهیدرات
- ۸ گرم
- شامل قند
- ۳٫۱ گرم
- چربی
- ۲٫۷ گرم
- شامل چربی اشباع
- ۰٫۸ گرم
- فیبر
- ۲٫۱ گرم
برآورد Ecomely بر اساس مواد اولیه و جدول Ciqual سازمان ANSES، بدون مخلفات و چیزهایی که به سلیقه اضافه می‌شود.
طرز تهیه
- آب‌گوشت را با علف‌لیمو کوبیده، گالانگال و برگ کافیر لایم ۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشان.
- قارچ، گوجه و پاستا فلفل را اضافه کن.
- میگوها را ۳ دقیقه اضافه کن.
- بعد از برداشتن از روی حرارت: سس ماهی، لیمو سبز و گشنیز را اضافه کن.
ایده‌های دیگر
سالمون لاکی‌شده با سبزیجات تُرد25 دقیقه · 4 نفرسوپ کرمی بروکلی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کِرمی نخود فرنگی با نعناع25 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ سرد خیار و ماست10 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسالمون یک‌طرفه12 دقیقه · 2 نفرماهی بخارپز با زنجبیل و پیازچه20 دقیقه · 4 نفرسوپ کرمی مارچوبه30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفهسوپ کرمی شاهی30 دقیقه · 4 نفر · مقرون‌به‌صرفه
فرانسوی
چینی
دستور پخت اختصاصی Ecomely.